UN LUGAR DE PÁGINAS ABIERTAS
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jueves, 10 de febrero de 2011

MIS TARTAS




Si bien no tiene mucho tiempo libre, ella mima su huerto, dedicándole lo máximo, no usa abonos químicos y cataloga su hábitat de una forma minúscula, donde existe la vida…si…una vida paralela a sus plantitas, que les llama okupas, instalándose en sus hojas…en sus flores…donde acampan a sus anchas, divirtiéndose  no por mucho tiempo, asegura ella.-

Por supuesto vive en España, es del signo de Capricornio y siempre se ha preguntado donde esta el paraíso ?...y dice que lo descubrió cuando era niña…el lugar dónde quería vivir siempre y donde le gustaría morir y que poca gente lo entiende.-
Para ella, es su vida, su alegría, su energía, el aire que necesita para vivir…donde muy poco lo abandonará, no sabe como lo llevará, pero su corazón y su alma estarán siempre aquí…impregnándolo todo…cada espacio…cada rincón…poco a poco nos lo va presentar…con estas reflexiones nos da la bienvenida a su delicioso blog.-




Masa hojaldre con flores



Su contacto con la naturaleza, la hace sentir viva, no sabe lo que significa el aburrimiento, le gusta aprender algo nuevo cada día, motivándola a seguir, adora a su familia y se considera una gran soñadora…romántica y un millón de cosas mas.-



Berenjenas de su huerta



Cuenta en su biblioteca libros como “el alquimista” – “the secret” – “pide y se te dará” – “el caballero de la armadura oxidada”…y además es portadora de una faceta exclusiva que sólo poseen algunos dotados…su pasión por las tartas…su blog se llena de una dulzura de tal magnitud, que sus recetas la hacen única…porque además de sus variedades, tiene el don especial de hacer una introducción poética o amena, según el plato que presenta y eso le da un  toque de sabiduría gastronómica a sus deliciosas entregas.-





Crépes de naranja y chocolate


La presentación de sus platos tienen una manipulación muy especial, pues  a todos ellos les da un aire fresco de su propia huerta o algo que la naturaleza le deja en su manos habilidosas.-


Flores en su quinta de árboles



Les presento a continuación una muestra de sus trabajos:

Bizcobolas-Verano.



Prólogo:
                                                                                         
Me sabe a melocotón
a un gran melocotón
me huele a pino
me suena a una canción de mecano
a risas
¿jugamos al escondite?
mi bocadillo
el bocadillo de mi amiga Estefanía ,siempre con tomate caliente...
a risas
la piscina, el  gorro ese horrible que me ponía mi madre ,para que no se me mojara el pelo ,mi pelo largo...
me duraba puesto ,nada
El verano ,mi verano, ese  verano de hace ya algunos años
mi pandilla de amigos
a mis yayos ,diciéndome , sal del agua te vas a quedar arrugada
y yo seguía y seguía sin hacer caso
olor a jazmín ,galán de noche...
me sabe a un helado de leche merengada ,con canela ,sentada en un banco con mi yayo
los días eran largos ,intensos
ahora son más cortos
-¿por qué será esto?
mis mejillas sonrosadas por el sol
mi verano...


Ingredientes:                                                 

Magdalenas
queso cremoso.
Leche condensada
laminas de chocolate
chocolate fondant.



Preparación:

Deshacer las magdalenas, agregar el queso cremoso junto con la leche condensada y las laminas de chocolate, hasta que nos quede una masa consistente y formaremos unas bolas.
Como veréis no he puesto cantidades porque los ingredientes los he ido añadiendo a ojo, hasta formar una masa que no quede pegajosa y que puedan formarse esas bolitas por último bañar con el chocolate fondant.









SILVIA: es, su hermoso nombre y administra este blog tan original llamado "MIS TARTAS"  y en él, pone todo su amor y su pasión...solo resta decirte que  para mi, es un gran honor tenerte entre mis grandes amigas y poder día a día, leer tus entradas y degustar virtualmente tus soberbios manjares...muchas gracias por tus bellos comentarios en mi ventana  y recibe de mi, un aplauso a la creatividad. No dejen de visitarla...les va a encantar.-











22 comentarios:

victoria dijo...

JAJAJAJ Perdona que me ria amigo Thony..Pero estoy escribiendote sin desayunar y me ha entrado unas ganas de comerrrrr y con lo golosa que soy yo jajajaj que yo misma me reia
Felicitaciones por esta grán entrada igualmente para la persona que le haces este grán homenaje
Gracias por compartir.Te he estrañado
Besos Victoria

Claudia dijo...

Guauuuu, que rico se ve todo. Ya la voy a conocer.
Cariños Thony y buen fin de semana.

Thony Caro dijo...

HOLA VICTORIA: EN VERDAD QUE DAN MUCHAS GANAS DE COMERSE HASTA LA FOTO Y ESTO QUE SOLO ES UNA MUESTRA.-
GRACIAS POR TU VISITA.-

Thony Caro dijo...

HOLA CLAUDIA: EN VERDAD QUE SE MUY RICO...ESPERO QUE LA CONOZCAS, TIENE UNA FORMA MUY ORIGINAL DE PRESENTAR SUS PLATOS.-

Patricia dijo...

Que lindo homenaje y muestra de amistad y cariño a tu amiga Silvia quien parece ser una persona super interesante y con un arte culinario de belleza, que bueno estar nuevamente en contacto querido amigo,
feliz fin de semana, besos.

Thony Caro dijo...

PATRICIA: ESTABA ESCRIBIENDO EL BLOG Y LLEGO TU COMENTARIO, TE AGRADEZCO MUCHO TU VISITA Y RECIBE EL APRECIO QUE REALMENTE MERECES COMO LA AMISTAD QUE NOS UNE.-.-

Arrucitagrande dijo...

Thony, ya tienes el audio. El reproductor está en mi blog
http://arrucitagrande.blogspot.com/

Por cierto, como has puesto el nombre en el puntero?
lo quiero para mi jejejej

Thony Caro dijo...

GRACIAS MIGUEL, LO ESCUCHARE, SERA MUY GRATO.-

silvia dijo...

Mi querido Thony ,que sorpresa ,no me lo puedo creer que homenaje más bonito me has hecho ,me he emocionado tanto que se lo he enseñado a todo el mundo ,que forma más bonita de verdad!!!es la primera vez ...y quiero más (jajajaa)eres un sol y un gran poeta no cambies nunca !!!!

un beso muy muy grande
muacccccckkkk

silvia dijo...

ah!! a Victoria ,Claudia ,patricia ...bueno a todos tus amigos les espero con todo cariño en mi espacio.

un abrazo!!!

silvia dijo...

ainssssss...pero que bonito Thony no me canso de leerlo que regalo más bonito me has hecho de verdad.PRECIOSO!!

Thony Caro dijo...

SILVIA: RECIBO CON MUCHA ALEGRÍA TUS CONCEPTOS HACIA MI PERSONA Y QUE HAYAS QUEDADO ENCANTADA DE ESTA ENTREGA, HECHA CON MUCHO CARIÑO, TU TE LO MERECES...EL AGRADECIMIENTO ES MUTUO.-

Sonia Gluten Free dijo...

Hola Thony.
Paso para dejarte un monton de abrazos dulces y cariños !

Riquisimo todo !
un besito
sonia

Creando con graciela dijo...

Hola mi gran amigo, como estas, Thony tanto tiempo, como te ha ido en tus vacaciones, me imagino que disfrutando mucho de tus nietos, me alegra muchisimo por vos.
En cuanto a tu entrada, amigo que manera de comer cosas ricas, sabes me duele el estómago de tanto dulce y chocolate y todas esas tartas que son un delirio de angurrienta, que RICO.
Amigo quiero decirte que me siento honrada en entregarte el premio ARTE Y PICO, si me preguntas porque?, te digo, simplemente porque te considero un artista de la palabra, un señor que se sabe expresar, un amigo que quiero mucho,un blogero que encontro la manera de endulzar el oido de las señoras con bellas palabras y buena educación, por estas simples cosas de la vida que un caballero como vos hace gala con su simple presencia y porque sos una persona de bien, te parece poco.
Thony cuando puedas pasa a retirarlo de mi espacio y que lo disfrute amigo porque te lo mereces.
Desde SALTA, ARGENTINA te dejo mi amistad y mi respeto de siempre, un abrazo GRACIELA

victoria dijo...

He pasado a dejarte mi cariño y como siempre mi admiración..Pensé que estabas enfadado conmigo..Te estraño amigo
Besos Victoria

Thony Caro dijo...

SONIA. MUCHAS GRACIAS POR TU VISITA, COMO SIEMPRE MUY AGRADECIDO CON TUS PALABRAS.-

Thony Caro dijo...

GRACIELA. MI AGRADECIMIENTO PROFUNDO POR ESA NOBLEZA QUE ME DEJAS EN TUS PALABRAS.-
GRACIAS POR ESE HERMOSO PREMIO, EL CUAL PONDRÉ EN EL BANNER DE MI BLOG.-
MUCHAS GRACIAS

Thony Caro dijo...

VICTORIA: DE NUEVO MI AGRADECIMIENTO POR TU VISITA TAN DULCE Y SINCERA, NO ME ENOJO CON NADIE, SOLO QUE ESTABA UN POCO ATRASADO EN MIS COMENTARIOS, PERO MUY PRONTO ESTARÉ A TU LADO.-

Janita dijo...

Hola querido Thony.
Perdona venir un poco tarde y mil gracias por tus preciosos comentarios.
Muy buena tu entrada y además un regalo para lo ojos...
A ti te gusta cocinar? A mí me encanta, aún más que comer...
Besitos amigo, gracias por tú presencia y las palabras cariñosas que siempre me dedicas.
Janita

Thony Caro dijo...

HOLA JANITA: SIEMPRE ES UN AGRADO RECIBIR TUS COMENTARIOS POR MI CASA.-
MUCHAS GRACIAS POR TAN LINDOS DESEOS.-
TU PRESENCIA , LLENA DE ALEGRÍA A MI ARCHIVO.-

anymv dijo...

Hola Thony me llamo Ana Maria de Chaco Argentina ¡¡¡¡ hermosa y sabrosisima tu pagina !!!!!
Yo realizo reciclados si gustas te espero por mi pag nuevecita; me gustaria tu opinion. Un beso. Any
www.arte-eco-any.blogspot.com

Thony Caro dijo...

HOLA ANA MARIA. UN PLACER TENERTE EN MI ARCHIVO DE LO MEJOR, ES PARA MI UN HONOR, TE DOY LA BIENVENIDA Y ESPERO QUE TE SIENTAS A GUSTO EN MI RINCÓN.-